シェフ 酒井一之 (赤坂見附・ビストロパラザ 渋谷・ヴァンセーヌ)


シェフ酒井の食にまつわる話



赤坂見附ビストロパラザのオーナーシェフ酒井一之による食にまつわるお話です。


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2006年08月08日

近況

充電(放電?)真っ最中です。
暑かったフランスから戻り(約4000kmの旅でした),青森,弘前,五所河原のねぶたのハシゴをして一昨日帰京。
大分のんびりと遊びまくり,充電やら放電なのか解らない状態の毎日で、そろそろ次の事を考えると言う意識が希薄です。       このままのんびりと人生が終わってしまうのではと一寸心配。
溜まった雑用を片付けて旅のご報告をと思っております。

2006年08月01日

ご無沙汰して申し訳ありません

ただ今充電(放電?)中。
近々ブログを復活する予定です。


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