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毎回絶妙なたべたべ会の案内文を待ちこがれている皆様には、ご案内が大変遅くなり申し訳ありません。ひょんなことから赤坂に「ビストロ・パラザ」を開店いたしました。可愛い自分の店に専念する為20年間お世話になったヴァンセーヌを退職いたしました。・・・・・と言う訳で、「東京たべたべ会」のフランチャイズは赤坂に移ります。コモエスタ、アカサカ、、セニョール。世間ではナニ20年間働いた人だから退職金は・・・？なんて雑音もありますが、21世紀目指して頑張ります。
今はもう秋、人間は勝手なもので涼しくなると、暑さが苦手の私でさえ、あの灼熱の太陽が懐かしくなってくる。昔フランスで生活していた時、1ヶ月間のヴァカンスを終えパリに戻る道すがら、背中に受ける太陽の光が一日一日弱くなるのを肌で感じたことを思い出す。あぁもう秋なのかって。秋って言ったら生ガキ、戻り鰹はやるんでしょう？って言うアナタ、やりますよ。秋に食べて旨いものぜーんぶ。落ち鮎、至宝の生カラスミ、フランスの天然茸とビストロ料理の数々、秋の美味しいワインとチーズ。もっと出せって言うの？わかった、わかりました。仕事、キッチリやりますよ。
【と き】1999年10月26日（土） １９：００〜 【ところ】「ビストロ・パラザ」TEL:03−3506−0877 【会 費】男性10000円 税込 女性 9000円 税込 |
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