|
2000年、あけましておめでとうございます。皆様におかれましては良いお正月だったことと存じます。私は暮の有馬記念を当てて、すがすがしい正月でした。年末ジャンボは…？）街のあちらこちらにあった2000年のカウントダウンも来るものが来てしまえばどうってことも無い静かな幕開けでした。色んなことはあったけれど「ハルマゲドン」「ノストラダムス」やれ「株の暴落」だって騒いだけどＹ２Ｋもたいしたこと無かったし…。パソコン幼稚園年少組の知識で、パソコンの前に長時間座り込んで「対策プログラム」なんて打ち込んで、ったく、損した気分です。
フランスの正月ってどんな？って聞かれるけれど、正月ってのはヨーロッパにはありません。ミサに行く人もまあいるけど大体が大晦日（レヴェイヨン）にドンチャン騒ぎ。イヴ（前夜祭）が好きなんですね。ってことで１月１日は朝寝坊が平均的フランス人。「初日の出」「初詣で」って朝から動き回る日本人ってすごい！！
さて2000年最初の「たべたべ会」は縁起良くやりましょう。鯛に海老にキャビアなんてのもいいし、何んたって何千キロもの彼方から飛んできた真鴨の胸肉はおろそかにできる素材じゃ無い。冬のスズキはフランス料理に「最高です」。クリスマスメニューに使って絶賛されたフランス産仔牛の肉は表現しようにも出来ない旨さ。冬の幸をいっぱい飾りたいし一年の計はこれにありって気持ちでやりたいね。期待して下さい。
【と き】2000年１月29日（土) １９：００〜 【ところ】「ビストロ・パラザ」TEL:03−3506−0877 赤坂見附より赤坂東急ホテル右隣徒歩１分 【会 費】男性10000円 税込 女性 9000円 税込 |
|