お正月は家の掃除に明け暮れ、爽やかでしたが筋肉痛。そして今年は初詣に参拝人の余り多くない、何やらゆかしい神社で、皆様のご多幸と、ついでに少し私のことも祈願してまいりました。
昨年は善光寺に行ったのですが、あまりに人出が多く、仏様や神様が人の勝手な願いなんか聞いていられないのではとの思いで、今年はご利益ありそうなところを探し出し、じっくり拝んできました。お賽銭は少なかったものの、神様、仏様はお金では動きません。昨年ご利益の無かった方は、今年はご期待下さい。私も期待しています。戦争，政治、景気と不安だらけでした。そんな中で行われた昨年の選挙は、意外や意外、有権者の40％近くが、全く自分の意思を示さずの白紙委任でした。
食の世界も最近、味、質、安心に無関心なのか，若者に限らず家庭の主婦までもがコンビニ食品，工場生産食品、出来合いの惣菜に頼り、味音痴、食に無関心な人が急増中でまさに「食の世界」の白紙委任状態です。これはならじ、今年からは「食べ食べ会」の皆様には、益々健康になっていだきたいとの思いから「自然の食べ物の食性を考えた、美味しくて、健康な料理」をテーマに、美味しいものを食べながら、愉しい輪を大きく広げたいと考えております。冬の厳しい寒さは旨い物の宝庫です。これからはもっと寒さが厳しくなってきますが、新春に冬の美味を食べると、日頃の心配事や妄想、雑念が飛び去り、健康な身体に笑みが湧いてくると言われます。
